وبلاگ
دستور تهیه ترشی بادمجان با سرکه
ترشی بادمجان و فلفل، یک ترکیب خوشطعم و تند و ترش است که در کنار غذاهای سنتی است.
استفاده...
خورشت و خوراکهای ایرانی با سرکه
سرکه یکی از قدیمیترین و پرکاربردترین چاشنیهای آشپزی ایرانی است. این ماده ساده و طبیعی، ط...
سالاد رنگارنگ با سرکه
این سالاد ترکیبی از سبزیجات تازه و خوشرنگ است که با سرکه سیب یا سرکه انگور طعمی ترش و دلپ...
کاربرد سرکه در ترشیها
ترشیها یکی از محبوبترین خوراکیهای سنتی ایرانی هستند که هم به عنوان پیشغذا و هم همراه غ...
سالاد خیار و گوجه با چاشنی سرکه
این سالاد یک ترکیب ساده، تازه و ترش است که با سرکه سیب طعم فوقالعادهای پیدا میکند. مناس...
سرکه در آشپزی و مارینیت
سرکه یکی از قدیمیترین و پرکاربردترین چاشنیهای آشپزی در جهان و بهویژه در ایران است. شاید...
دستور تهیه خیارشور خانگی با سرکه
خیارشور خانگی با سرکه، طعمی خوشمزه و ماندگاری بالا دارد و میتوان آن را بهراحتی در خانه ت...
کاربرد سرکه در سالادها
سالادها یکی از سالمترین و پرطرفدارترین پیشغذاها و وعدههای غذایی هستند. سرکه یکی از مهم...
