کاربردهای غذایی
کاربرد سرکه در ترشیها
ترشیها یکی از محبوبترین خوراکیهای سنتی ایرانی هستند که هم به عنوان پیشغذا و هم همراه غ...
سرکه در آشپزی و مارینیت
سرکه یکی از قدیمیترین و پرکاربردترین چاشنیهای آشپزی در جهان و بهویژه در ایران است. شاید...
کاربرد سرکه در سالادها
سالادها یکی از سالمترین و پرطرفدارترین پیشغذاها و وعدههای غذایی هستند. سرکه یکی از مهم...